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La Carapulcra es un plato representativo de la gastronomía peruana. Originaria de la costa del Perú, se remonta a la época prehispánica.
El rocoto relleno es un plato emblemático de la región de Arequipa en Perú. Se destaca por su audaz combinación de sabores y su característico picante.
El lomo saltado es uno de los platos más emblemáticos de Perú. Originario de la fusión entre China y Perú, creando una explosión de sabores.
La gastronomía peruana es reconocida a nivel mundial. Te contamos los platos peruanos que todo colombiano debería probar. ¡Sigue leyendo!
El quiche, con su versatilidad y sabor irresistible, ha conquistado mi corazón. Amo el quiche porque representa la combinación perfecta.
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Si te gusta cocinar, te encantará conocer estos 7 beneficios de las freidoras sin aceite (o freidoras de aire) que enumeramos a continuación.
La bacteria legionella puede causar problemas de salud y su aparición puede darse en cocinas y restaurantes. Prevén su aparición.
Certificarte como manipulador de alimentos nunca había sido tan fácil, fiable y seguro como ahora. ¿Sabías que puedes hacerlo a tu ritmo, con profesores expertos en el área y totalmente…
Estos camarones al ajillo, además de ser fáciles de preparar son deliciosos. Una receta que viene desde las costas pacífica y caribe.