Receta de Pastel San Pedrino

El departamento del Huila es hoy el protagonista de esta deliciosa receta, donde la torta de San Pedro o Pastel San Pedrino es deliciosa.

Receta Casera del Cocido Boyacense

El cocido boyacense tradicionalmente es servido en dos etapas: Un caldo, seguidos por la carne y las verduras en un plato grande.

Receta de Chicharrones de pescado con ají de mango

La textura del chicharrón de cerdo es crujiente y lo puedes encontrar en uno de los platos emblemáticos del país: la bandeja paisa. Hoy te enseñamos una receta amazónica, los…

Receta de Arepa de Yuca – Hacer Arepas Fácil

No se puede hablar de cocina colombiana sin hablar de las arepas. Hoy les traemos una deliciosa variación que es la Arepa de Yuca.

Receta de Pisillo de pescado

El Pisillo de Pescado es popular en los departamentos del Meta, Vichada, Casanare y Arauca, y también en Venezuela.

Receta de Asado Huilense – Receta Casera

Pasamos por la región Andina de Colombia para traer este exquisito plato de cerdo a tu mesa conocido como Asado Huilense. Recetas Caseras

Receta de Encocado de Pescado con Camarones

Este Encocado de Pescado y Camarón trae una exquisita salsa de coco, camarones y pescado blanco. Aprende a hacer esta receta casera.

Receta de Ceviche de Camarón con Coco

El Ceviche de Camarón con Coco viene desde el Pacífico colombiano. Esta es una gran oportunidad para aprovechar los frutos del océano colombiano.

Receta del Puchero Santafereño

Quien nos deleita hoy con uno de sus deliciosos platos insignia de Bogotá, el delicioso puchero santafereño.

Receta de Sancocho de Guandú con Carne Salada

El sancocho de guandú es una sopa tradicional de la costa atlántica de Colombia. Es espesa, rica, y el contraste entre sabores y texturas es asombroso.  (more…)