Tag Archives: Gastronomia Colombiana
El día siempre comenzaba con olor a café recién hecho y a chocolate caliente. Te dejamos la receta de Arepas de Maíz Peto.
¿Un aborrajado relleno de queso? ¿Unas marranitas? ¿Probaste el tacacho? Te dejamos estos deliciosos Maduros Rellenos de Carne.
La sopa de cuchoco es una sopa muy espesa hecha con maíz, trigo o cebada, y diferentes verduras. Te enseñamos a prepararla. Recetas Caseras.
La sopa de arroz con albóndigas que me enseñó a preparar mi abuela es una de mis recetas favoritas. Es una sopa colombiana muy deliciosa.
El sancocho trifásico es una de los platos más populares en Colombia y Latinoamérica, del cual existen muchas versiones.
Si alguien me preguntara cuál sería mi última comida en la tierra, estoy segura de que la frijolada antioqueña estaría en la parte superior.
La receta es una deliciosa crema de aguacate. La combinación de mantequilla, crema y cilantro fresco le da a esta sopa un gran sabor.
La sopa de lentejas es una de mis favoritas cuando hace frío. Me encanta tener un plato en la nevera para el almuerzo o la cena. Una de las recetas…
Finalmente, te traigo mi receta de sopa de patacones. Esta es una deliciosa sopa a base de plátano verde y la deliciosa receta de patacones.
La barbacoa latinoamericana es un gran festín. En Colombia le tenemos otro nombre a este regalo de Dios, lo llamamos Fritanga Colombiana.